茶具六件套完整说明

怎么练

并排喝两款：一款收敛明显、一款偏涩。同时对比一次，以后就能分出来了。门店的顾问可以这样给你摆。

为什么不用共杯

共杯虽然亲近，但入口之外的接触也会交叉。现在多数场合都用分杯，不算讲究过头。

怎么买最省

先买高频的，用一两个月再看缺什么。缺什么补什么，比一次买整套省得多。门店的顾问一般都这么建议。

提前说人数和情况

哪怕只是「可能多来一个人」，也提前讲一声。茶具和座位是按人数准备的。

六君子（常说的六件）

• 茶筒：装下面几件
• 茶匙：从罐里取茶
• 茶漏：放在壶口防止茶叶外撒
• 茶针：疏通壶嘴或撬紧压茶
• 茶夹：夹杯子、夹叶底，避免手碰
• 茶则：量茶、看茶

错四：茶具不洗

茶垢会串味。每次用完清水冲干净，不用洗洁精，但也不能不冲。

为什么人数要准

茶具、座位、投茶量都要按人数准备。临时加人往往只能站着或者将就。

再排查器

茶具是不是没洗净、有没有串味。紫砂壶混用过不同茶类的话，串味很明显。

动作三：出汤时间要记数，不要凭感觉

每泡延长几秒不是随口说的，它有明确规律。下面这几组参数可以直接用：

黑茶（含普洱）

水温 100℃，投茶比 1:20–1:25（7g 配 150ml），首泡 10–20 秒，之后每泡延长约 8 秒，可冲 10 泡以上，可煮。

绿茶

水温 80–85℃，投茶比 1:50（3g 配 150ml），首泡 15–25 秒，之后每泡延长约 5 秒，可冲 3–4 泡。

青茶（乌龙）

水温 95–100℃，投茶比 1:20–1:30（7–8g 配 120ml 盖碗），首泡 10–20 秒，之后每泡延长约 8 秒，可冲 7–10 泡。

黄茶

水温 80–85℃，投茶比 1:50（3g 配 150ml），首泡 20–30 秒，之后每泡延长约 5 秒，可冲 3–4 泡。

一份可以直接照做的核对清单

按广深佛高端茶联系方式的接待经验，这几项确认完，当天的体验基本不会有意外。

• 确认交付物含服务清单，以及是以纸质还是电子形式给到
• 问清计费口径：按次还是按时长，有无额外费用
• 把需求说清楚：偏好、强度、有没有忌口或特殊要求
• 结束后保留一次复询，后续疑问直接找顾问
• 确认人数、场合与时间（本地周末档期紧，建议提前一到两天）